Auszug der aktuellen Speisenkarte aus dem Wirtshaus:

Vorspeisen

Kremstaler Schafkäse in Kernölmarinade auf Blattsalaten

Geräuchertes Forellenfilet mit Oberskren und Toastbrot

Innviertler Surspeck warm und kalt mit pikanter Salatgarnitur

Auswahl unsere Hauptspeisen

Genusslandsalat  Ziegenkäse im Kräutermantel & gegrillte Putenbruststreifen vom Schlierbacher Geflügel auf Blattsalaten der Saison

Käsespätzle vom Schlierbacher Klosterkäse

Gegrilltes Forellenfilet aus Peterseils Fischteich im Mühlviertler Bergkräutermantel

Rohrer Schnitzel (mit Räucherschinken und Romadurkäse gefülltes Schweineschnitzel) in    Körndlpanade

Braumeistergulasch mit Nockerl

Gebackenes Surschnitzel mit Persersilienerdäpfeln

Blunz'ngröstl mit warmem Mostkraut

Gebackene Erdäpfelnundel im Sauerkrautnest

Holzhackerpfandl (Grillteller im Pfand'l mit Speck, Zwiebeln und    Spiegelei) dazu Pommes und Mischgemüse

Nachspeisen

Topfenpalatschinken mit Vanillesauce

Ofenfrischer Bauernkrapfen

Bsoffana Kapuziner

Zur Jausenzeit

verschiedene Jausenbrote: Verhackert, Grammelschmalz, Speck od. Brat'lbrot

Saure Knacker mit Zwiebeln, garniert

Kalte Ripperl mit Senf und Kren

Brettljaus'n- typische OÖ Jause mit allem was dazugehört

Auf Vorbestellung ab 6 Personen gibt's ein Brat'l in der Rein od. Ripperlessen

Od. ab 10 Personen unser Sautrogessen. Wir servieren in einem Sautrog typisch oberösterreiche Spezialitäten wie Brat'l, Geselchtes, Ripperl, Grammelknödel, Blunzn, Bratwurst, Schnitzl und reichlig Beilagen.